EQUIPO DOCENTE

Nuestros Postgrados y Cursos están  impartidos por expertos en cada materia pertenecientes al mundo académico, institucional, empresarial y de investigación.

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Agustín Alonso González

Ingeniero Agrícola en Explotaciones Agropecuarias por INEA se licencio posteriormente en Enología y en la actualidad doctorando para el Título de Doctor en Enología por la Universidad de Valladolid. Desde 2008 Director Técnico del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero. Es codirector de siete Cursos de verano de la Universidad de Burgos de título “Viticultura y enología
en la Ribera del Duero” apoyado por ponentes de primer nivel. Además es colaborador de la Universitat Rovira i Virgili, Valladolid, Burgos, León, Salamanca, Madrid en diversos trabajos realizados mediante convenios de investigación. (color del vino, fertilización, tipos de podas, sistema antiheladas, etc.). Ponencias en diferentes Universidades y otros foros sobre viticultura, enología y temas relacionados (Enoturismo, microbiología, bioquímica…).
Pedro Piedras

El profesor Pedro Piedras es doctor en Geografía e Historia por la Universidad de Santiago de Compostela y Licenciado en Filosofía y Letras por la Universidad de Valladolid. Actualmente profesor de Humanismo y Medio Ambiente en INEA. Cuenta con una dilatada carrera como profesor de Historia Contemporánea de la India y de Pedagogía de la Historia, traductor de varios idiomas, escritor y guionista. Tiene publicados diversos libros y artículos en revistas especializadas españolas y extranjeras. Durante los últimos 10 años, ha sido presidente de la Sociedad Cooperativa Come Sano Come Justo y ha participado en numerosos foros dedicados al medio ambiente y el comercio justo.
José Carlos Álvarez Ramos

Es Ingeniero Agrícola (INEA) Agrónomo (León). Es Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de León y Especialista Superior en Viticultura y Enología por la Universidad de Valladolid. Actualmente es CEO de su propia Bodega: «Convento de Las Claras” DO Ribera de Duero. Profesor y colaborador en diversas Universidades y Programas de Postgrado. Es colaborador del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la Universidad de León. Autor de los libros «El Decálogo del Viticultor», «Diccionario de Gastronomía» y de su Tesis Doctoral titulada: «Aspectos climatológicos, edafológicos y varietales que definen los Terroir de la D.O. Ribera del Duero.» Fue Director General del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.
Natalia Velasco

Licenciada en Derecho y en Ciencias Políticas en la Universidad de Salamanca, en Filosofía Pura y en Humanidades en la Universidad Pontificia de Salamanca. Experta en Comercio Internacional por la Cámara de Comercio de Valladolid. Especialista en Logística y Transporte Internacional por la UNED. Asesora y consultora en Comercio Internacional desde el año 1991.
Pady Miranda Ocaña

Estudió Ingeniería Técnica Agrícola en INEA en Valladolid y Máster en Educación Ambiental. Desde 2005 gestiona la Granja escuela Las Cortas de Blas, acogiendo a más de 8000 personas cada año que pasan por allí e intentando que el medio rural les cautive y quieran cuidarlo mejor que hasta ahora.
Pedro Angel Redondo Cardeña

Licenciado y doctor en Veterinaria por la Universidad de León. Premio extraordinario de doctorado.
Profesor Titular del área de zootecnia de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, INEA, entre los años 1996 y 2002.
Funcionario del Cuerpo Nacional Veterinario en la promoción 2002, prestando servicios en la Subdirección General de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación entre los años 2003 y 2004.
En la Junta de Castilla y León fue responsable de alertas e incidentes alimentarios en la Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria entre los años 2005 a 2007, Jefe de Servicio Territorial de Sanidad en León entre los años 2008 a 2014 y Jefe de Servicio de Promoción de la Salud desde 2014 hasta la actualidad.
Jorge Poveda Arias

Doctor en Agrobiotecnología (2018), Doctor en Ingeniería de Biosistemas (2019), Graduado en Biología (2013), Máster Universitario en Agrobiotecnología (2014), Máster Universitario en Educación Universitaria (2019) por la Universidad Europea de Madrid y Máster Europeo en Calidad y Seguridad Alimentaria (2014). Desde 2014 realiza su labor profesional en la empresa MealFood Europe. A su vez, desde el año 2012 pertenece al Grupo de Investigación sobre Fitopatología y Control Biológico del Instituto Hispano-Luso de Investigaciones Agrarias de la USAL.
Inmaculada Rodríguez

Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid (2001). Su carrera profesional se ha desarrollado en el campo de la Investigación en Vitivinicultura: en el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (1997-2007), en el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (2008-2013) y en el Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de Producción Ecológica de Andalucía (2017-2018). De forma paralela ha realizado distintas colaboraciones relacionadas con la Vitivinicultura: evaluación de proyectos de I+D, docencia, consultora de la FAO, etc.
Ana Jiménez González

Ingeniero Técnico Agrícola en Explotaciones Agropecuarias por la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Valladolid, Ingeniero de Montes por la Universidad de Valladolid y Título Privado en Dirección y Gestión de Empresas Agrarias por la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Valladolid. Gerente de la empresa GESCIMA, especialista en gestión y redacción de Proyectos de Ordenación Cinegética desde el año 2000 hasta la actualidad en cotos de Castilla y León.
Fernando Arija

Ingeniero Agrícola (INEA), Enólogo y Especialista Superior en Viticultura y Enología. Enólogo/ Gerente de las Bodegas Pagos del Rey en Rueda. Forma parte del Comité de cata de la D.O. Rueda y D.O. Toro.
Irene Guerrero

La profesora Irene Guerrero es Licenciada en Biología por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Geoinformación para la Gestión Ambiental por el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos y Doctora en Ecología de Sistemas Agrarios por la Universidad Autónoma de Madrid. Su carrera investigadora se centra en las relaciones entre la biodiversidad y las prácticas agrarias en los agroecosistemas, con especial interés en la agricultura sostenible y la minimización de los impactos de las explotaciones. Como docente, ha impartido formación en biología, ecología, botánica agrícola y aplicaciones de los Sistemas de Información Geográfica en diversos niveles educativos, desde grado y posgrado a formación técnica especializada.
Raquel Campo

La profesora Raquel Campo es Ingeniero Agrícola (INEA) Ingeniera Agrónoma por la Universidad Pública de Navarra. Diploma de Estudios Avanzados -Suficiencia Investigadora- por la Universidad de Valladolid. Profesora de INEA. Exdirectora del Proyecto de Huertos ecológicos.
Rubén García Franco

Ingeniero Agricola (INEA), Máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino y MBA en Administración y Dirección de Empresas. Más de veinte años de experiencia en el sector vitivinícola a nivel mundial desarrollando proyectos en las áreas de estrategia, marketing y comunicación, elaboración de vinos y formación especializada en viticultura y enología. Fue Director Técnico de las Denominaciones de Origen Bierzo y Ribera del Duero. Desde 2010 es CEO en “Con mil amores”, consultoría de bodegas a las que asesora en diversas materias desde la elaboración de los vinos hasta la comercialización internacional de los mismos.
Antonio José Regalado Juárez

Diplomado en Ingeniería Técnica Agrícola en la especialidad de Explotaciones Agropecuarias y Gestión y Administración de empresas en la Universidad de Valladolid. Máster en Agricultura Ecológica por la universidad de Barcelona. Desde el año 2002 trabajando en el Área de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Zamora desarrollando la Producción Ecológica a través de diferentes acciones.
Enrique Barajas Tola

Es Doctor Ingeniero Agrónomo (Universidad de Valladolid), Licenciado en Enología (Universidad de Valladolid) e Ingeniero Técnico Agrícola (INEA). Desde el año 2003 desempaña su trabajo profesional en la Unidad de Cultivos Leñosos y Hortícolas de la Subdirección de Investigación y Tecnología del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, dedicado a la investigación y experimentación en viticultura y enología. Ha sido Profesor Asociado de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Valladolid (2013-2014 y 2015-2016)
Víctor Manuel García Martínez

Ingeniero Agrónomo y Diploma en Estudios Avanzados, por la Universidad de León. Licenciado en Ciencias Ambientales por la Universidad Católica de Ávila. Máster en Gestión Integrada de los Sistemas de Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales. Experiencia Docente e Investigadora en la Universidad de León. Participación en 91 Proyectos I+D/contratos y Servicios Técnicos. Publicación de 50 artículos y 29 comunicaciones a congresos. Experiencia profesional en Biotecnológicos y Mercados, SL, Asociación Centro de la Pizarra de la Universidad de León y como Profesional Libre.
José Manuel Catalán Alonso
Es Ingeniero Técnico Agrícola y Máster Universitario Oficial en Prevención de Riesgos Laborales y RRHH. Además es proyectista y director de obra de almazaras en La Rioja, Navarra y Castilla-León, responsable de explotaciones oleícolas proveedores de Almazara Ecológica de La Rioja, S.L., docente de Elaiotecnia e ingeniería de almazaras en la Universidad de La Rioja. Desde 2003 hasta la actualidad es CEO de Consultoría y Mercadotecnia, S.L.U.P. Alfaro (La Rioja) y de Almazara Ecológica de La Rioja, S.L Alfaro.
Javier Ibáñez
Licenciado en Ciencias Biológicas en 1988, obtuvo el Grado de Licenciatura en 1990 y se doctoró en 2000, todo ello en la Universidad Complutense de Madrid. Comenzó a trabajar con la vid en el IMIDRA (Madrid) en 1995. En 2008 simultaneó su actividad investigadora en el IMIDRA con la actividad docente como Profesor Asociado en el Departamento de Genética de la Universidad Complutense de Madrid. En 2009 se incorporó al CSIC como Científico Titular en el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV, La Rioja).
Álvaro Sirgado

Licenciado en Ciencias ambientales. Grado en Enología. Máster Interuniversitario en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Experiencia de trabajo como Bodeguero Château Rioublanc (AOC Bordeaux Blanc, AOC Bordeaux Blanc Moelleux, AOC Cremant de Bordeaux y AOC Bordeaux); Ayudante de bodeguero Bodega Emilio Moro (DO Ribera del Duero). En la actualidad Enólogo en Bodega Burdigala (DO Toro y DO Rueda).
Juan Carlos Rodriguez Arranz

Ingeniero Técnico Agrícola, fue Director Técnico de los Huertos Ecológicos del Ayto. de Valladolid-INEA. Máster en Gestión de Calidad Total en la Industria Agroalimentaria (Univ. de Comillas), docente en Eficiencia Energética en el sector Agrícola. Igualmente, colaboró en proyectos agrícolas internacionales de desarrollo sostenible en Liberia (JRS) y Rep. Dominicana (AECID-INDRHI). Máster en Protección Integrada de Cultivos. Actualmente trabaja para varias granjas de cultivos intensivos y empresas de cultivos extensivos certificadas en agricultura ecológica en Escocia.
Cristina Rebollo Acebes
Ingeniero Técnico Agrícola en Explotaciones Agropecuarias por la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Valladolid, Licenciada en Enología por la Universidad de Valladolid (2006) y Título Privado en Dirección y Gestión de Empresas Agrarias por la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Valladolid (1998). Es Técnico de Calidad Alimentaria de la Subdirección de Calidad y Promoción Alimentaria en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León desde Septiembre 2004 hasta la actualidad.
Abel Barrios

Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Valladolid en 2004 y Doctor en Biología por la Universidad de León en 2012 dentro del programa de Biología Molecular y Biotecnología. Desde el año 2010 es Profesor en la Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola (INEA), en la Universidad Pontifica de Comillas, impartiendo asignatura principalmente relacionadas con la Producción Vegetal. A la vez, trabaja como investigador en el campo de las leguminosas grano en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL). Su labor investigadora se ha desarrollado fundamentalmente en la mejora genética vegetal, obtención de variedades, conservación de recursos fitogenéticos y biotecnología.
Fernando Peregrina


Doctor por la ETSI Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (2005). Premio José María Albareda concedido por la Sociedad Española de la ciencia del suelo (2005). Investigador doctor en el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (CSIC-Universidad de la Rioja-Gobierno de la Rioja) (2007-2012). Codirección de 2 tesis doctorales (2017, 2018) defendidas en la Universidad de la Rioja31 Publicaciones científicas en revistas de impacto, 297 veces citado, índice h=10.Profesor de Evaluación de Impacto Ambiental y de Viticultura en INEA.

Pilar Gutiérrez

Doctora en Veterinaria por la Universidad de León, profesora titular en la Escuela de Ingeniería Técnica Agrícola de Valladolid “INEA” departamento de Producción Animal”, consultora agroalimentaria de INEA y responsable de Microbiología del Laboratorio de Análisis Agrícola de INEA. Ha recibido formación de “Revisión del Sistema de Autocontrol basado en el APPCC. “Auditorias en el Sector Primario y la Industria Agroalimentaria”, “Seguridad Alimentaria”, “Curso de Seguridad Alimentaria y Sanidad Animal” y “Curso de Calidad Total en la Industria Agroalimentaria”.
Alberto Moro

Es Licenciado en Ciencias Químicas (Universidad de Valladolid), Máster en Viticultura y Enología (Universidad Politécnica de Madrid), Máster en Ingeniería Medioambiental (Escuela de Organización Industrial de Madrid) y Máster en Dirección de Empresas (Cámara de Comercio de Valladolid). Desde 2012 hasta la actualidad es Director de AQM Laboratorios además de responsable técnico de El Lagar de Moha (D.O. Rueda – Vinos ecológicos) (2017-Actual) y viticultor en Rueda (Viñedo Ecológico)
Lorena López

La profesora Lorena López es Licenciada en Biología y Diploma de Estudios Avanzados en Microbiología, por la Universidad de León; y Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación en Alimentos, por la Universidad de Valladolid.
Su experiencia profesional se encuentra muy ligada a la investigación centrada en la Seguridad Alimentaria en la búsqueda de nuevos procedimientos, microbiológicos y también moleculares y el estudio de los ecosistemas microbianos que definen la evolución de los procesos de transformación de los alimentos.
Eloy Álvarez Calvo

Ingeniero Técnico Agrícola y Licenciado en Enología por la Universidad de Valladolid. Director técnico viticultura Grupo Yllera.